Поиск | Паблико

Вкуснейшая квашеная капуста - просто бесподобный рецепт!

Хорош этот рецепт тем, что в любой момент можно очень быстро (буквально 2-3 дня) заквасить небольшое количество капусты и хранить её потом в холодильнике. А это немаловажно в условиях городских квартир, где места для хр…

ИСКУССТВО | 26.11.2023

■ ВМЕСТЕ НЕ СКУЧНО

Праздник заквашенных! Сегодня ноябрь, 11. Рубрика "И снова праздники!"

На календаре ноябрь, 11. Сегодня: Международный день энергосбережения, Всемирный день мини-лыж, День написания бумажных писем, День офтальмолога, День окончания Первой мировой войны, Аврамий Овчар и Анастасия Овечница, …

РАЗВЛЕЧЕНИЯ | 11.11.2023

■ ВОЛШЕБСТВО ТАТЬЯНЫ

Вкусный рецепт квашеной капусты

Ингредиенты: - 1 большая головка капусты - 2-3 столовые ложки соли (или по вкусу) - 1 чайная ложка сахара - 1-2 штучки моркови (опционально) - 4-5 штук черного перца горошком (опционально) - 2-3 лавровых листа (опционал…

ИСКУССТВО | 04.11.2023

■ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

КВАШЕНАЯ КАПУСТА В БАНКЕ

РЕЦЕПТ на одну 3-х л. банку: Капуста - 2, 9 - 3, 0 кг. Морковь - 1 шт. (150 г.) Соль каменная - 50 г. (2 ст. ложки) Лавровый лист - 3 - 4 шт. Чёрный перец горошком - 20 шт. Душистый перец горошком 10 шт. Способ приготов…

ИСКУССТВО | 25.10.2023

■ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

КАПУСТА ПО-ГРУЗИНСКИ

Ингредиенты: 1. 5 л. воды 1. 5-2 кг. капусты 3 ст. л. соли 3 ст. л. сахара 100 г.. яблочного уксуса 1 шт. средняя свекла 2-3 зуб. чеснока 1-2 шт. лаврового листа 50-70гр. растительного масла 6шт. - черный перец горошком…

ИСКУССТВО | 25.10.2023

■ ВОЛШЕБСТВО ТАТЬЯНЫ

Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле

Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками ее не придется, так как заквашивается она в рассоле. Рецепт очень простой и проверен годами! Ингредие…

ИСКУССТВО | 25.09.2023

■ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ

Капуста квашенная в рассоле. Остренькая.

Можно использовать любой сорт. Получается хрустящая. Видео процесса засолки https: //youtu. be/UCBSrzDO6WA 4 кг. капусты. 2 крупных моркови. Рассол: на 1 литр воды - 2 ст. л. соли. 1 ст. л. сахара. 5 горошин душистого…

ИСКУССТВО | 02.09.2023

■ ДАЧА В РОМАШКОВО

Куриная грудка с фасолью

Ещё одно «ресторанное» блюдо 🍽️ Как то принято считать, что в ресторанах подают что то сверхъестественное и запредельное. Да, есть рестораны эксклюзивные. Молекулярная кухня например. Или какая то национальная еда, инг…

ДОМ | 31.08.2023

■ САМА СЕБЕ КУЛИНАР.

Хрустящая капуста на зиму. Готовится быстро, а съедается еще быстрее.

Сегодня готовлю на зиму капустный салат. Без ее невозможно представить ни одно домашнее застолье, а также обед или ужин. Все ингредиенты, для приготовления по данному рецепту, представлены в конце статьи Процесс пригото…

ИСКУССТВО | 22.08.2023

■ ВОЛШЕБСТВО ТАТЬЯНЫ

Вкусная капуста для вашего стола

Доброе утро мои любимые читатели моего канала. Хочу предложить вам рецепт как приготовить капусту что бы она получилась очень вкусной хрустящей, и радовала вас своим видом и вкусом!! Моментальная квашеная капуста в банк…

ИСКУССТВО | 22.08.2023

■ КУЛИНАРИМ

5 советов, как приготовить вкусную квашеную капусту, которую съедят в один присест

Квашеная капуста - это не только вкусное блюдо, но и полезный источник пробиотиков, которые способствуют здоровью пищеварительной системы. Если вы хотите приготовить аппетитную квашеную капусту, которую съедят в один пр…

ИСКУССТВО | 04.07.2023

■ УДАЧНЫЙ УРОЖАЙ.

Не знаете, что ещё посадить??? Посадите капусту КАЛЕ!!🥬🥬🥬По- другому её называют БРАУНКОЛЬ или ГРУНКОЛЬ.

КАЛЕ- листовая капуста, без кочана. Листья большие, кудрявые, могут быть красными, сизыми, зелеными, после заморозков становятся фиолетовыми. Эта капуста считается «дикой», то есть родоначальницей всех разнообразных вид…

ПРИРОДА | 22.03.2023

■ ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА БЕЗ ЛЕКАРСТВ

Что происходит с телом, когда вы едите квашеную капусту — а вы знали?

Рассказываем о плюсах и минусах любимого хрустящего лакомства россиян. Квашеная капуста — ферментированных продукт, богатый витаминами, антиоксидантами, минералами и кисломолочными бактериями. Это главный суперфуд для п…

ЧЕЛОВЕК | 24.02.2023

■ ЛИНА

Салат из краснокочанной капусты в масленном маринаде.

Добрый день, подписчики и гости канала!!! В том году за покупку в магазине «Лента» нам дали семена краснокочанной капусты. Ну, раз дали решила я её посадить на рассаду- выросла 😊 потом высадили её на даче, тоже выросла,…

ИСКУССТВО | 08.02.2023

■ МЕНЮ ГУРМАНА.

Делаю эту капустку круглый год.

Ингредиенты: Капуста белокочанная / Капустa — 3 кг Морковь — 500 г Перец болгарский — 500 г Сахар — 175 г Соль ((ложки полные с горкой)) — 2 ст. л. Масло растительное — 250 мл Уксус (9%) — 250 мл Готовим все ингредиенты…

ИСКУССТВО | 10.01.2023

■ ПО СТРАНИЦАМ ИСТОРИИ КУЛИНАРИИ

5 старинных рецептов квашеной капусты

Давайте разберемся в старинных, уникальных рецептах квашеной капусты… Для начала разберем какая капуста подходит для квашения? Для того то бы капуста была вкусной и хрустящей, нужно выбрать определённые кочаны, для этог…

ИСКУССТВО | 13.12.2022

■ СЕРЬЁЗНАЯ

Засолка капусты дубль два

Здравствуйте! Кто сегодня проснулся в пять утра и больше не уснул, тот я... Разбудил меня Люся, попросился на улицу. А я ему говорила, чтобы на ночь столько воды не пил, но кто же меня послушает!)) Потом муж зашуршал, п…

ДОМ | 07.12.2022

■ УДАЧНЫЙ УРОЖАЙ.

Легко и просто сохраняем капусту до вecны!

Важно помнить, что для более долгого хранения кочаны нужно располагать не вплотную друг к другу, а на расстоянии около 10 см. Сохранить капусту поможет обычная пищевая пленка. Для начала удалите с кочанов подпорченные,…

ПРИРОДА | 01.12.2022

■ ЕДА КАК ТОГДА

Остро-пряная закуска из капусты

Если надоела обычная квашеная или маринованная капуста, то советую попробовать вот такую - пряную. Сделайте на пробу небольшой кочан, но, поверьте, захотите еще) Рецепт мне разрешили взять в одном из ресторанов грузинск…

ИСКУССТВО | 01.12.2022

■ ПЕНСИОНЕР ОНЛАЙН

"Упаковка" капусты на храние 3-мя способами. Вы так делали?

Всем привет! А Вы уже положили капусту на хранение? Если нет, то читайте статью, в которой я рассказываю и показываю 3-и интересных и простых способа подготовки капустных кочнов для храния. Много смотрела и читала в б…

ИСКУССТВО | 24.11.2022